Pārtikas un ēdiena gatavošanas kalkulatori
Virtuves reklāmguvumi, maiznieku matemātika, receptes mērogošana un ballīšu aprēķini.
Ēdienu kalkulatori pēc pankalka mēroga receptēm, līdzsvarojiet maiznieku procentuālo daudzumu, novērtējiet ballīšu daudzumu un noregulējiet kafijas vai konservēšanas proporcijas. Katrā lapā ir parādīts, kā sastāvdaļu svars ir saistīts ar laukiem, kas nosaka vienību.
Izmantojiet tos, pielāgojot partijas lielumus, mācot kulinārijas matemātiku vai plānojot pasākumus. Garša, krāsns atšķirības un sastāvdaļu mitrums joprojām prasa šefpavāra spriedumu.
Kopīgojot mērogotās receptes, ierakstiet savu vienību izvēli — tilpuma un svara pārrēķini ir izplatīts kļūdu avots.
9 calculators
Ballītes ēdiena un dzērienu tāme
Novērtējiet ēdienu un dzērienus viesiem. Mācība, ne ēdnīcas līgums. Bezmaksas pārlūkā latviski. Enkurs guests=25, hours=3, foodPortions=31.25, drinks=112.5.
Gaļas sālīšanas un sālījuma kalkulators
Aprēķiniet sālījuma sāli un nitrītu pret gaļas masu. Mācība, ne PVD atļauja. Bezmaksas rīks, zelta skaitļi rakstā. Latviešu valodā, bez konta.
Gramu pret krūzītēm pārveidotājs
Pārrēķiniet gramus krūzītēs ar sastāvdaļas blīvumu. Virtuve, ne metroloģija. Bezmaksas pārlūkā latviski. Enkurs grams=236.6, cups=1, density=236.6.
Kafijas ekstrakcijas iznākuma kalkulators
Aprēķiniet ekstrakcijas iznākumu no TDS un attiecības. Mācība, ne SCA sertifikāts. Bezmaksas pārlūkā latviski. Enkurs dose=0.018, bev=0.036, tds=1.35, ey=2.7.
Maiznieka procentu kalkulators
Pārrēķiniet ūdeni, sāli un raugu no miltu masas. Virtuve, ne laboratorijas mitrums. Bezmaksas rīks, zelta skaitļi rakstā. Zelta enkurs rakstā.
Makrouzturvielu līdzsvarotājs
Sadaliet kalorijas ogļhidrātos, olbaltumos un taukos. Mācība, ne uztura terapija. Bezmaksas rīks, zelta skaitļi rakstā. Zelta enkurs rakstā.
Picas kalkulators
Aprēķiniet, cik picu vajag pēc šķēlēm un diametra. Virtuve, ne picerijas POS. Enkurs guests=12, slicesPerPerson=3, slicesPerPizza=8 → pizzas=5.
Receptes mērogotājs
Pārrēķiniet sastāvdaļas jaunam porciju skaitam. Virtuve, ne ražošanas recepte. Enkurs originalServings=4, newServings=10, originalAmount=200, scaledAmount=500.
Tītara izmēra kalkulators
Novērtējiet tītara masu pēc viesu skaita. Svētki, ne uztura tabula. Bezmaksas pārlūkā latviski. Enkurs guests=10, lbsPerPerson=1.25 → turkeyLb=12.5.